글을 읽고 인터넷으로 콩과 응고제등을 사서 두부를 만들어 보았습니다. 처음이라 한 컵 정도. 거칠게 되었고 양이 적었지만 두유가 고소했고 굽지 않아도 일단 먹을만. 지금 세 컵 정도 불리는 중.