에또.. 아주 간단한 손님 접대용 요리를 소개 해 드리겠읍니다. 준비물. 양배추, 감자, 고기(스테이크용), 소세지 (에쎈뽀독 같은 종류), 스테이크 쏘스, 양겨자 (머스타드), 전기후라이펜. 방법은 무지 간단하다. 먼저, 감자를 깍고, 큼직하게 � 숭숭 썰어 놓고, 양배추는 채썰기 (좀 넓직하게) 고기는 한 입크기로, 소세지는 칼집을 낸다. 꼭 독일식 소세지 ( 프랑크 소세지는 안됨) 이어야한다. 왜 꼭 순대처럼 생긴 작은 소세지.. 암튼 쌀로우만 도시락용, 뭐 그런거 안됨. 한국에 계신분은 에쎈뽀독을 써야함!! 전기 후라이판에 야채를 넣고 뚜껑을 덮어 놓고 익힌다. 감자가 좀 익으면 고기와 소세지를 넣고 다시 뚜껑을 덮고 기다린다. 다 익으면 끝. 스테이크 소스에 겨자를 일대일로 섞고 다 된 음식을 찍어 맛있게 � 먹는다. 외국에 계신분은. 양배추대신.. 양배추 절여논 통조림 (이름 잊어먹었지만) 그거 써두 된다. 야채는 익으면 줄어드니까.. 양배추를 많이 넣자. 헤헤헤.. 맛있게 드세용! //// Thinking of Ebby... and remember her... (0 0) ----------------------------------------------------ooO-(_)-Ooo-------