참치 뿐 아니고 지방이 많은 생선들, 즉 방어나 고등어 그리고
회유어인 연어같은 생선들은 생체내 중금속의 농도가 높은것으로
알려져 있습니다.
공단이 많은 강하구 갯벌에서 나는 조개류도 안전하다고
보장하긴 어렵구요.
다만 종금속 농도가 무진장 높은 갯벌에 갯지렁이나 조개류들이
아주 잘 사는데 그 이유는 정확하게 밝혀지진 않은것 같습니다.
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Griasde na, Waend dir bigott, lieber a halbe oder a moss.